《茅台酒的传说（茅台酒的传说电影）》

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1. 茅台酒的传说电影
2. 茅台酒的来历及传说
3. 茅台酒传说真实故事
4. 茅台酒的金奖
5. 茅台酒的起源故事

茅台酒的传说电影

1967年，贵州省茅台酒厂革命委员会宣布“葵花牌”正式启用，到1975停止。“葵花牌”面世仅短短9年，非常稀少，如今在收藏圈也极为罕见。

“葵花牌”茅台的葵花商标分两种，最开始为“大叶图案”，正贴的汉字全部为繁体字，一般称之为大叶葵花，大叶葵花存在的时间极其之短，估计时间只有几个月。茅台酒厂最后选择了一款由山东粮油进出口公司拥有的“小叶葵花”商标进行茅台酒的生产制造。

由于大叶葵花未在海外注册，也未被长期使用，存续时间又极短，普遍认为其并未正式上市，曾一度让人以为这种茅台只是传说，或干脆否定这段历史的真实性。

但在2012年西泠印社杭州春拍中，一瓶由日本老人收藏的生产于1967年的“大叶葵花”茅台出现在了拍卖会上并引发强烈关注，最终该瓶酒拍出了50万元的高价。如果放到今天拍卖，一定会被拍出超百万天价。

这是“大叶葵花”首次在国内亮相，50万元的价格也创造了60年代末单瓶茅台酒历史新高。它丰富了茅台收藏中处于特殊时期的一款罕见稀少的品种，成为时代写照的特殊注解。

茅台酒的来历及传说

“据传，远古时赤水河的土著居民——濮人，已善于酿酒，时间上比杜康还早。

而更为确切的是：《史记》记载，在汉朝，仁怀已有了“枸酱酒”，可以说是茅台酒的雏形。茅台酒因产自茅台镇而得名，但这个镇子最初并不叫茅台镇，而是叫茅草村，从清朝末年起，因茅台酒声名日震，人口大增，遂改茅草村为茅台镇。

茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒这是茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因。

酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八、九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加协调醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全体生产进程近五年之久。扩展资料茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。

1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。

建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

茅台酒传说真实故事

1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。

2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。

3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。

4、到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。

5、清《旧遵义府志》所载，道光年间，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。

6、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅；王姓出资建立的荣和酒房，称之王茅；赖姓出资办的恒兴酒坊，称赖茅。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策－国营茅台酒厂成立。

7、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。

8、2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。

9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

10、2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。

茅台酒的金奖

茅台酒拿过金奖，1915年巴拿马食品金奖，历届中国名酒评选。

茅台酒的起源故事

成义烧坊（1862年）是正宗的茅台酒的前身，基本了解酱酒历史的，“成义烧坊”以知识产权商标的形式出现在了酱酒圈，在百年的历史中，经历了天下酱香出成义的美誉，最开始的雏形出现了，今天大家依然可以到茅台镇看到全国文物重点保护单位成义烧坊的遗址。

1951-1954年期间，在国家成立之后，国营以1.3亿收购了成义烧坊，也就是当时成立了国营地方茅台酒厂，然后接下来对其余的酿酒作坊进行了公司合营改造，通过赎买，接管收购等正式成立了之前还称国酒茅台的前身。

在1954年，茅台当时在香港、新加坡等地注册了五星的商标，也就是五星茅台的“金穗轮”，所以在当时的时候这个不仅是在国内还是国外都是在使用。

1958年，茅台申请了敦煌飞天仙女图，接着1958年，飞天的商标在香港和新加坡等地注册成功，当时也是挽回五星茅台在海外市场销量下降的原因。所以这个就是从外交使者的飞天茅台一直延续到了今天的1499。